Hello!!!!!! Buona tavola Tricolore ボナ タボラ トリコローレ

岐阜県大垣市にあるイタリアンベースの美味しいお食事とワインのお店です。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

明日人生最後だとしたら何食べたい?

こんにちは、大垣のイタリアンベースの美味しい食事とワインのお店 Buona tavola Tricoloreです。

スケールのでかい質問ですが、例え話で好物を聞く時の質問でよくありますね?

焼き肉?ステーキ?母親の手料理?
などなど悩みますよね。

もし、僕に今その質問が来たら迷わず答えます。
「いろんな豆と大麦のサラダ」
ええ。トリコローレのメニューです。

このメニュー元はと言えばKIYOさん事南清貴氏のレシピをトリコローレ風にアレンジしたもの。

トリコローレでは4種程度の豆と大麦と人参きゅうりなどのお野菜。味付けはいたってシンプル。シンプルがこの料理のポイント。ビネガー、塩こしょう、良質のオリーブオイル。のみ。
それぞれの豆の持つ本来の味わい。噛めば噛む程奥深い。大麦の歯ごたえ。野菜の持つ甘味。
永遠に食べていたいです。サラダにもおつまみにも。

たまらなく好きな「いろんな豆と大麦のサラダ」のメニュー紹介でした。

1960315_716885058332406_902931408_n.jpg



Buona Tavola Tricolore Web Site
Facebook
Buona tavola Tricolore Facebook
Twitter

Buona tavola Tricolore
イタリアンベースのおいしい食事とワインのお店 トリコローレ ご家族でカップルで仲間と楽しめるカジュアルレストラン

Buona tavola は「良い食卓」という意味です。
食卓は場所を問いません。
ここトリコローレでのお食事はもちろん。
ホームパーティー・ピクニック等オードブル・ランチボックス
ご希望ございましたら出張シェフ承ります。

LUNCH 11:00 〜 15:00 L.O.14:00
DINNER 18:00 〜 23:00 L.O.21:30
SUN 11:00 〜 15:00 日のみDinner予約営業
CLOSED 月曜日、第2火曜日(2回目の火曜日)

〒503-0974
岐阜県大垣市久瀬川町2-40
Tel/Fax 0584-78-4773
  1. 2014/03/15(土) 22:51:27|
  2. diary
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<結婚式の2次会・各種パーティー承ります。 | ホーム | 料理>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://count123456.blog73.fc2.com/tb.php/492-aac9c1ab
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。